食品經營許可證

Food distribution license

隨著市場經濟日漸規範，法律體系與食品流通監管機制日趨完善，為切實推動食品安全管理，凡涉及食品買賣或提供餐飲服務者，均須依據當地相關法律法規，辦理備案或申請特許經營許可。

一、食品經營許可證簡述

想要合法的從事食品或是餐飲服務相關行業，不是只辦理公司註冊獲取營業執照就可以，還需要辦理食品經營相關的許可或是備案，那麼食品經營許可是什麼呢？《食品經營許可證》是指從事食品銷售和餐飲服務活動的合法主體，經當地食品管理部門審查（如中國食品藥品監督管理局）批准後發給的食品經營許可憑證，是國家衛生主管部門對食品生產與經營者頒發的允許進行食品生產經營的法定證件。
主要用於規範食品經營許可活動，加強食品經營監督管理，保障食品安全，只要是從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依當地法規取得相關食品經營許可。同時食品經營許可實行一地一證原則，即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，應當取得一個食品經營許可。

二、哪些企業需要做食品經營許可證申請?

以下介紹幾種需要申請食品流通許可證的企業：

1.從事預包裝食品、散裝食品(包括副食品)批發或零售活動的各類企業、個體工商戶等；

2.企業的分支機構從事食品經營，各分支機構的大陸食品證申請應當需要分別申請；
同一食品經營者在兩個以上地點從事食品流通經營活動的，應按不同地點需要分別申請；

3.其他行業的經營者如欲兼營銷售預包裝食品或散裝食品的企業需要做食品流通許可證之申請；

4.商店銷售現場加工食品需要申請食品證；

5.食品生產者及餐飲服務提供者若設立專門門市銷售自製食品，或同時經營其他類型食品，應依法申請相關食品經營許可證；

6.在市場銷售經過加工的熟食、食品成品、半成品者需申請。

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